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alte Rieslingreben und Phyllit-Schiefer verleihen diesem Wein seinen besonderen Charakter
GROSSE LAGE Scharlachberg haben wir das große Glück auch über ein Großes Gewächs in Rheinhessen zu Verfügen
Im Abgang zeigt sich der Wein straff und elegant
In der Nase mischen sich bereits die Eindrücke von Schiefer und Quarzit
Im Pitterberg Riesling Spätlese Größe:2020 alte Rieslingreben und Phyllit-Schiefer verleihenDie vier Hektar groe Monopollage "Im Pitterberg" liegt im Herzstck des Pittersberges und ist wahrscheinlich die beste Lage unseres Weingutes. Der dichtbestockte Weinberg (ca. 7. 500 Reben pro Hektar) wurde in den 1960er Jahren gepflanzt. Erst wenn die Trauben ihre Farbe von gelb nach orange wechseln werden sie behutsam von Hand gelesen. Die Trauben fr diesen Wein wurden schonend ber zehn Stunden gepresst und im Anschluss in einem alten Stckfass (1.
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