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VIEILLISSEMENT : 6 mois sur lies nobles ou "sur lie" en cuves inox avec
BesonderheitenDestillation einige Wochen nach dem Abstich
Ergänzt werden diese Noten durch feine Anklänge von Vanille
mit einer langen Persistenz und einer raffinierten Struktur
Castel San Pietro Giubiasco VIEILLISSEMENT : 6 mois surDEUTSCH Castel San Pietro ist die Gemeinde mit dem hchsten Anteil an Weinanbaugebiet im Tessin. Sie erhebt sich in den Hgeln am Fue des Monte Generoso, und unser Wein trgt seinen Namen, weil er nur aus Trauben aus diesem Gebiet hergestellt wird. Die besonderen Eigenschaften des Bodens, auf dem die Reben wachsen, verleihen dem Wein ein reiches, fruchtiges Aroma, whrend er gleichzeitig einfach und der Tradition verbunden bleibt. Bezeichnung Ticino DOC
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