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Begleitet werden diese Eindrücke von einer süßlichen Frucht
15% Pinot Noir und 45% Pinot Meunier
Der Domaine Salmon Pouilly Fume Clos des Criots AOC 2021 ist strohgelb im Glas
sommerliche Aromen von Wacholder
Jerome Quiot Château du Trignon Vacqueyras 2013 naturbelassen Begleitet werden diese Eindrücke vonDer Chteau du Trignon Vacqueyras von Jerome Quiot hat Aromen von reifen Kirschen, umspielt von Himbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen besitzt er eine fllige, tanninreiche Struktur und einen stattlichen aber auch angenehm weichen Krper. Neben der Kirschfrucht kann man auch herrlich wrzige Aromen von Lorbeerblttern und Thymianwahrnehmen. Speisenbegleitung Guter Begleiter zu Marmelade roter Frchte, geschmorten Lamm oder zu Auberginen Gratin.
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