Saposhnikoviae Radix - Ledebouriellae (Fang Feng / Windschutzwurzel) Weidinger Mischung welche vermutlich aus der Kreuzung

welche vermutlich aus der Kreuzung von Pampelmuse und Mandarine hervorgegangen ist und zur Sortengruppe der Bitterorangen gezählt wird

Die stark färbenden Pigmente verwendete man sowohl in China als auch Europa zum Färben

Anschließend wird die äußere Rinde entfernt und die Droge getrocknet

) aus der Familie der Glockenblumengewächse werden im Frühjahr oder Herbst ausgegraben

Saposhnikoviae Radix - Ledebouriellae (Fang Feng / Windschutzwurzel) Weidinger Mischung welche vermutlich aus der KreuzungIm Frhjahr oder Herbst werden auerhalb der Bltezeit die Wurzeln von Saposhnikovia divaricata (Turcz.) Schischk. aus der Familie der Doldenbltler ausgegraben, gereinigt und an der Sonne getrocknet. Lange, gerade Wurzelstrnge werden dabei als wertvoller betrachtet. Die Geschmacksrichtung ist scharf, s, das Temperaturverhalten warm.