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Im Gaumen elegant
wobei der Frische der Düfte
Schalentiere und reifer Käse
Passend als Aperitif und zu leichten Fischgerichten und Lachs
Glimmer weiss 2023 Vinschgau DOC Grösse:75cl Im Gaumen elegantDer Wein Leuchtendes Strohgelb. Der Wein hat frische Noten von Apfel, Ananas, Nuancen von Zitrus und Rhabarber. Am Gaumen hat mineralische elegante und anregende Noten. Weingut Die Trauben wachsen in den hher gelegenen Weinbergen des Weingutes Unterortl Castel Juval zwischen 760 und 860 Meter Meereshhe. Vinifikation Vor dem Pressen reift der Traubenmost einige Zeit. Nach dem Pressen wird der Traubenmost langsam in Edelstahlfssern vergoren, in denen
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