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gewürzt mit zarten Röstaromen
die kräftige Farbe und eine begrenzte Menge an Tanninen extrahiert
Die Weinberge der Kellerei erstrecken sich über verschiedene mikroklimatische Zonen und Bodenzusammensetzungen
Die Böden sind felsig und kalkhaltig mit Alberese-Gestein und Galestro
Grappa di Amarone della Valpolicella Malvasia Istriana gewürzt mit zarten RöstaromenDer GrappaDie besondere tiefe Bernsteinfarbe. Es hat fruchtige Kirschnoten zusammen mit denen von Mandeln, Haselnssen und am Ende Minze und Anis. Balsamico und Kruteraromen sind ebenfalls wahrnehmbar. Produzent 1892 grndete Giacomo Montresor die Giacomo Montresor Cellars und belebte eine Produktion, die seitdem und bis heute Ausdruck ihrer Herkunft ist: eine Identitt und ein Stil wie kein anderer. HerstellungIm Wasserbad mit einer Bain Marie Pot Still
