Fenchel-Microgreens (Foeniculum vulgare) Kiste:4 Schalen Der Name "Gurkenkraut" verrät es

Der Name "Gurkenkraut" verrät es schon: die Borretsch-Bergblätter erinnern geschmacklich an den Biss in eine frisch geerntete Salatgurke

Mineralien (Magnesium

dazu die charakteristischen dunklen Käppchen - das sind die Lauch-Bergblätter

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Fenchel-Microgreens (Foeniculum vulgare) Kiste:4 Schalen Der Name "Gurkenkraut" verrät es4 Schalen je Kiste. Mit ihren feinen Stngeln, dem zarten Wuchs und den lnglichen, saftiggrnen Blttern sind unsere Fenchel Bergbltter ein echter Blickfang. Ihr Geschmack ist delikat mit einer aromatischen, leicht slichen Note, die an Anis erinnert. Es steckt buchstblich viel Gutes in diesen Microgreens: Vitamine (A,B,C,K), Ballaststoffe, Mineralien (Magnesium, Eisen, Kalium, Kalzium), Kieselsure, Flavonoide (antioxidativ) und therische le