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Lapio - Avellino
Ausbau 21 Monate in Tonneaux und Barriques aus Eichenholz
Ein Wein aus einem 10 ha großen und auf 100 m über dem Meeresspiegel liegenden Rebberg auf dem Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren gedeihen
Gärung in ausgekleideten Betontanks ohne Temperaturkontrolle
Cà Carnocchio 2018 Veronese igt Bianchetta Lapio - AvellinoDer Wein Rubinrot mit klaren Granatreflexen im Glas. In der Nase verstrmt der Wein besondere Noten von reifen Frchten. Schwarze Johannisbeere und Brombeermarmelade. Gewrze und Rstnoten von Tabak und Haselnuss. Am Gaumen perfekt ausgeglichen, weich und tanninreich. Weingut Weinberg Ca Carnocchio in Fumane, im Herzen des Valpolicella Classica. Pergola und Guyot. Vinifikation Natrlicher Trocknungsprozess fr 3 Monate. Ausbau 24 Monate im Barrique, 6
