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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
Reifung in Betontanks für 12 Monate und Abfüllung während des abnehmenden Mondes
Passend zu hellen Braten
Fermentation und Mazeration für 20 Tage in Zementfässern
Karal Blauburgunder 2021 Südtirol DOC Frappato Dunkles Rubinrot mit violetten ReflexenDer Wein Satt Rubinrot offenbart der Pinot Noir KARAL Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Kaffee. Das Spiel setzt sich am Gaumen fort, gewrzt mit zarten Rstaromen. Die ausgewogene Sure und die krftigen Tannine strken die dichte Struktur des Weines. Der Abgang ist elegant und lang anhaltend. Weingut Das Weingut Castel Sallegg erzhlt die Geschichte des Schlosses und seiner Vorfahren durch seine Weine. Es verfgt ber drei historische Weinhfe mit
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