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Eignet sich gut zu Fischvorspeisen
nach Marzipan und weist wenig Säure auf
komplexer Abgang
Der Boden besteht aus sehr tiefgründigen Böden
Praesulis Weissburgunder 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Eignet sich gut zu FischvorspeisenDer WeinHellgelbe Farbe. Relativ khle, etwas pflanzliche Zitrusnase mit floralen Tnen. Wirkt erstaunlich grn im Mund fr einen Wein mit so viel Alkohol, vegetabil, etwas gerbstoffig, prsente Sure, Honigtne am Gaumen, getreidige Anklnge, hefige und nussige Aromen, ordentlicher Abgang. Weingut Die sdwestlich ausgerichteten 50 70% steilen Rebanlagen des Gump Hofes sind ganz ausgezeichnet besonnt und auf rund 400 800 Meter Hhe von Fluss Schottersteinen
