Jahrgangssardinen | Saison 2023 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich scharf Um die Aromen optimal zu

Um die Aromen optimal zu entfalten

auch in der Bucht von Douarnenez wurde zu dieser Zeit ebenfalls der Fang von Sardinen betrieben

saugfähig und strapazierfähig 🧼

🐟 Fang während der Hochsaison🫒 eingelegt in Olivenöl⏳ ideal zum Lagern und Reifen🎨 kunstvoll gestaltete Sammlerdose

Jahrgangssardinen | Saison 2023 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich scharf Um die Aromen optimal zuDie Saison 2023 steht fr eine besonders ausgewogene Ernte an der bretonischen Atlantikkste . Sorgfltig selektiert und direkt nach dem Fang von Hand verarbeitet, werden diese Sardinen in hochwertigem Olivenl eingelegt die Grundlage fr ihre langsame, natrliche Reifung in der Dose. Schon heute berzeugen sie mit klarer Struktur und feiner Aromatik. Mit den Jahren gewinnen sie zustzlich an Geschmeidigkeit, Tiefe und Balance. Genau dieses Reifepotenzial