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These large succulent eggs have a vibrant orange colour and super clean flavour making it extra special
Nicht nur der Kaviar des Störs ist eine Delikatesse
or as a rewarding accompaniment for seafood dishes
gentle process enhances the fish’s natural richness
storfilet Trout Roe These large succulent eggs haveNicht nur der Kaviar des Strs ist eine Delikatesse, sondern auch sein mageres, festes und kerniges Filet. Das Besondere Unser Strfilet ist immer praktisch grtenfrei. Direkt an der schwarzen Elster in Sachsen Anhalt, zwischen Biosphrenreservat Mittelelbe und Spreewald liegt unsere Fischzucht. Alle unsere Fische schwimmen in Grundwasserbecken, gespeist aus unserem eigenen, 60 m tiefen Brunnen. Unser Strfilet eignet sich perfekt zum Marinieren, Braten
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