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dass jede biologisch bewirtschaftete Fläche – selbst nur ganz wenige Quadratmeter – zum Biotop werden und zum Erhalt der Artenvielfalt beitragen kann

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Kochen wie in Israel Produkttyp:Buch (978-3-8338-7082-8) dass jede biologisch bewirtschaftete FlächeDie israelische Kche vielfltig, aromatisch und stndig im Wandel. Geprgt durch Einflsse aus allerlei Lndern ist sie ein kulinarischer Schmelztiegel, der immer wieder mit neuen Gerichten berrascht. Die pulsierende Food Szene in Tel Aviv und die traditionelle Kche in Jerusalem verschmelzen in Stav Cohens Wohlfhlrezepten. Die Israelin zaubert unkomplizierte Gerichte fr Koch Neulinge und Israel Fans, bei denen einem bereits beim Lesen das Wasser im Mund