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Obwohl Wein-Genossenschaften und große Kellereien im Eisacktal eine lange Tradition haben
Passt gut zu ersten oder zweiten Gerichten mit Fisch oder Gemüse
Passend zu Crème brûlée
Passt gut zu gut gewürzten Fischgerichten und Speisen aus der asiatischen Küche
Kalterersee classico superiore 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Obwohl Wein-Genossenschaften und große KellereienDer Wein Leuchtend rubinrote Farbe. Unglaublich fruchtiges Bouquet, mit zartem Mandelaroma; am Gaumen ist er rund, lebendig, frisch und sehr trinkig. Weingut Hgellagen mit Sdost Ausrichtung auf 230 bis 350 m ber dem Meeresspiegel. Boden mit hohem Anteil an Sand, Kieselsteinen und Schluff. Pergel. Vinifikation Grung in Stahltanks; Ausbau teils in Betontanks und groen Eichenfssern. Trinktemperatur 12 14 C. Trinkreife In den nchsten 3 Jahren. Empfehlung
