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Die malolaktische Gärung wird vor Ende des Winters abgeschlossen
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Kirschen
Mit seiner frischen Säure und dem anhaltenden Abgang bereitet der Wein ausgesprochen viel Trinkspass
historisch anerkannten Herzstücken wie Girlan
Pas Dosé 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl Die malolaktische Gärung wird vorDer Wein Es zeigt sick eine glnzend strohgelbe Farce, die durch sine sehr feine, intensive und anhaltende Perlage belebt wind. Das Bouquet verbindet Aromen von gelben Blten (Ginster, Gewrzstrauch) und frischen sowie gereiften gelbfleischigen Frighten (Banane. Mango) mit einer Nuance an Hefenoten.. Am Gaumen entfaltet sick eine markante Frische und Dynamik, getragen von der feinen, geschmeidigen Kohlensaure: volt Energie und einer Dimension, welcome
