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In den nächsten 5-8 Jahren
Sortentypisch mit kernigen Gerbstoffen
Gemischte Konsistenz mit Tendenz zu Kalkstein
Separate Vinifikation der Trauben in Edelstahltanks
Grüner Veltliner 2024 Eisacktal DOC Malvasia / Viura / Ugni Blanc / Trebbiano In den nächsten 5-8 JahrenDer Wein Strohgelb mit Strohreflexionen. Es hat ein fruchtiges, wrziges Bouquet mit Noten von Anis, Pfeffer und aromatischen Krutern. Im Mund ist es wrzig, leicht aromatisch, vollmundig und langlebig. Weingut Thomas Dorfmann verwirklichte seinen Traum, das Weingut seit 2018 in Vollzeit zu betreiben. Die Weinberge mit steilen Hanglagen zwischen 40 und 70% Neigung befinden sich in perfekter Sdlage auf 550 650 m Hhe in Untrum, im sonnigen Eisacktal. Die
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