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Sardinen und Makrelen
Die Schalenmazeration dauert 12-16 Tage
Das Etikett des Frauenriegels stellt eine alte Steintreppe dar
gefolgt von einer weiteren Reifung von 2-4 Monaten in der Flasche
von Braunbach brut Südtirol DOC Nerello Cappuccio Sardinen und MakrelenDer Wein Strohgelbe Farbe. Fruchtiges Bouquet mit frischem, jugendlichem und anregendem Charakter. Feinkrnige Perlage. Im Gaumen ist der typische Hefeton sprbar, welcher sich durch den langjhrigen Reifeprozess in der Flasche ergibt. Weingut Die Kellerei von Braunbach wurde 1991 von Hans Kleon gegrndet und ist heute bekannt fr Sdtiroler Sekt, aber auch fr hervorragende Wei und Rotweine. Die Weine werden in den renovierten Kellern des Deutschen Ordens
