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hellem Fleisch und Seefisch
Nach der Lese und anschliessender Maischegärung wird der Jungwein während rund 18 Monaten in französischen Barriques ausgebaut
unterstrichen durch einen Hauch von Vanille und einem charakteristischen Hauch von Haselnuss
Schinken und Salami
Cont'Ugo 2022 Bolgheri DOC Grösse:75cl hellem Fleisch und SeefischDer Wein An der Nase Noten von Kirsche, Sauerkirsche und Himbeere in Verbindung mit Anklngen an Gewrzkruter der mediterranen Macchia. Am Gaumen vibrierend, frisch, schmackhaft und ausgewogen. Dieser Wein ist eine Interpretation des Bolgheri Territoriums und wurde erstmals mit dem Jahrgang 2011 produziert. Duft und jugendlicher fruchtiger berschwang sind seine prgnantesten Merkmale. Ein tiefer, komplexer, ausgesprochen mineralischer und sehr angenehm
