Verjus Apero Rosso Ktima Ligas Er wirkt dabei enorm kompakt

Er wirkt dabei enorm kompakt und ansprechend

Der Wein wird 12 Monate lang in sehr alten großen Eichenfässern gereift

Durch die 9-monatige Reife auf der Vollhefe und den teilweisen Ausbau im Holzfass (30 Prozent Holz und 70 Prozent Edelstahl) erhält er noch seinen letzten Schliff

Die Adstringenz führt zu reichlich Bewegung im Mundraum

Verjus Apero Rosso Ktima Ligas Er wirkt dabei enorm kompaktWarum wir ihn lieben? Verjus ist ein Saft aus grnen, unreifen Trauben. Diese Form eines Getrnks gibt es seit hunderten von Jahren. Sowohl zur Heilung als auch zur Suerung oder Wrze eignet er sich. Seine Eigenschaften zur Vitalisierung und Erfrischung sind selbstredend. Das Weingut empfiehlt den Verjus 1: 3 mit Wasser zu mischen. Er ist reich an Mineralstoffen und Antioxidantien. Schmeckt nach Eine ganz zarte Frucht meldet sich aus dem Glas. Rote