Andreis Plavac 2023 0,75L Teneriffa - An interview with Judith

- An interview with Judith Beck (Burgenland) about converting her vineyards to biodynamics and finding her own “style” as a winemaker

Herbe Frucht

Er fühlt sich besonders wohl bei Gerichten mit sanfter Textur und subtiler Würze

and Tanca Nica of Pantelleria

Andreis Plavac 2023 0,75L Teneriffa - An interview with JudithDer wohl dnkelste und schwerste Ros, den ich kenne. Tatschlich direktgepresster Plavac Mali, die wichtigste Rebsorte in Dalmatien. Durch die extreme farbstoffreiche und dicke Schale kriegt der Wein auch ohne Maischestandzeit viel Farbe und Tannin. Normalerweise wird der Teil Plavac Mali mit dem Teil Babic aus dem Andreis Weingarten cuvetiert, in 2023 wurde er jedoch seperat ausgebaut. Er wandelt zwischen Extrakt und Frische. Rot und Ros. Kraft und