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evidence of artisanal production and respect for the natural maturation process
Fermentation: Spontaneous with indigenous yeasts
ideal for those who enjoy sipping bubbles
✓ Perfetto con verdure
valpolicella superiore doc galante vino glera evidence of artisanal production andIl Prodotto in Breve Annata 2015 Coltivazione Biologica Uve autoctone della Valpolicella: Corvina Veronese, Corvinone, Oseleta, Forselina* Appassimento parziale 1015 giorni (calo del 15%) Affinamento 12 mesi in barriques di rovere francese Note di grafite, cioccolato, prugna secca, marasca, liquirizia e pepe nero 14% vol Estratto 33,1 g l Acidit 4,8 g l Servire a 1820C Il Valpolicella Superiore DOC Galante 2015 di Tenuta Trabucchi nasce nelle zone
US$ 189.00
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