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sind stolz auf ihre Reben und ihre Überzeugungen und arbeiten Hand in Hand an einer gemeinsamen Vision: der Erzeugung hochwertiger Weine mit einem Ansatz
Muscat d‘Alexandrie und Carignan bestockt sind
40% Grenache and 10% Mourvèdre
which sees more stems and is brought up in foudre
Le Clos du Caillou - Châteauneuf du Pape Tradition 2021 Brut sind stolz auf ihre RebenIn der Nase sehr mchtig und delikat mit viel Charme, dominiert von Aromen roter Frchte und zerquetschter schwarzer Kirsche mit Noten von Gewrzen und Lakritz, alles sehr fein verwoben. Am Gaumen kraftvoll mit einer sehr angenehmen Tanninstruktur und fruchtigen Noten von Steinobst, Lakritz und Veilchen, begleitet mit Noten von weiem Pfeffer, sehr schne Lnge. Ausbau 14 Monate im groen Eichenholzfass (600 Liter) gereift. Tipp des Sommeliers Perfekt zu
