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Fisch und Krustentieren
Nach der Pressung ruhen die Moste eine Nacht lang bei kühlen 15 °C
da bei der Produktion gänzlich auf chemische Trenn- und Zusatzstoffe verzichtet wird
ein Spiegel der Nase mit mineralischem Tiefgang
Ott Grüner Veltliner »Fass 4« imported Fisch und KrustentierenDiese Marke ist seit ber 20 Jahren die gelungene Komposition aus Eleganz und Kraft im Weingut Bernhard Ott. Der Name Fass 4 kommt aus der Zeit, als der Wein noch in groen Holzfssern ausgebaut und von einer Kundenjury zum besten Veltliner eines Jahrgangs gewhlt wurde. Fass 4 ist eine Lagencuve aus den besten Feuersbrunner Rieden. Ein vielschichtiger Wein mit fantastischem Trinkfluss.
