Amabile Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Moscadello sauberen Nachgeschmack mit Tönen von

sauberen Nachgeschmack mit Tönen von roten Früchten

Entrappung und anschließende Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur mit einer Maischekontaktzeit von einer Woche

Die Weine des Pacherhofs sind für ihren fruchtig-saftigen und reinen Charakter bekannt und werden in Südtirol

Anschließend wird der Wein in oberirdische Amphoren bei Raumtemperatur umgefüllt

Amabile Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Moscadello sauberen Nachgeschmack mit Tönen vonDer Wein Dieser ausgewogene Lambrusco zeigt eine elegante Perlage und schne, fruchtig ssse Aromen, die an hellrote Frchte erinnern. Weingut Kraftvoller, lieblicher Lambrusco mit viel Frucht aus dem Gebiet Grasparosso di Castelvetro im Sden von Modena. Vinifikation Die roten Trauben der Sorte Lambrusco werden nach traditionellen Methoden vergoren anschliessend in die Flaschen gefllt. Dort findet eine zweite Grung statt, die dem Wein zum Schaumwein