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Der optische Eindruck liefert schon einen Vorgeschmack auf das verführerische Bouquet
Dieser Shiraz wurde 18 Monate im Barrique ausgebaut und hat eine Lagerfähigkeit bis 2030
Ein perfektes Pairing ergibt sich hier mit gegrilltem Geflügel
Fantastische Harmonie zwischen Frucht
Pillitteri Estates Winery Riserva Famiglia Trivalente Appassimento 2015 Merkmale:Rotwein • Kanada • Niagara on the Lake • 0.75 l Der optische Eindruck liefert schonEin klassisches Bordeaux Cuve aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon. Nur die besten Lagen, die besten Trauben flieen in diesem Wein zusammen, der zudem noch im Passito Verfahren hergestellt wurde, und auch nur in den besten Jahren. Die Trauben werden nach der Ernte ca. 4 Wochen lang auf Strohmatten "rosiniert", um noch mehr Aromen und Konzentration bei gleichzeitigem Wasserverlust zu erlangen. Erst dann erfolgt das Pressen. Fermentiert
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