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granatroten Reflexen
die praktisch für den Genuss eines guten Spumante geworden ist
eingelegte Kirschen
5 % Pinot Grigio DOC Friuli Grave 12
BIO Valpolicella Ripasso DOC Fidora Geschenke granatroten ReflexenBio Valpolicella Ripasso DOC vom Weingut Fidora entsteht durch die zweite Fermentation des Valpolicella Weines, dank des Kontaktes zwischen basischem Valpolicella und restlichen Hefen von Amarone fr etwa 15 20 Tage. Er zeichnet sich durch eine schwerere Struktur und Langlebigkeit aus. Im Vergleich zum basischen Valpolicella ist der Alkoholgehalt hher, die Sure niedriger, die Rundheit ausgeprgter und die Werte der phenolischen Substanzen und Extrakte
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